Pueblos de Calabria

Hay una Calabria que hace ruido de postal y otra que habla en voz baja, y nosotros buscamos la segunda. En Tropea te llevamos al borde del risco de toba a la hora en que el sol cae detrás del Stromboli, y mientras el pueblo se tiñe de rosa nuestros tour lead te señalan allá abajo, en el islote, el santuario de Santa Maria dell'Isola: un monasterio benedictino agarrado a la roca, donde la leyenda quiere que una estatua de madera de la Virgen llegara desde el mar. Más allá se abre la Costa de los Dioses, y alguien te dirá, con media sonrisa, que la fundó Hércules en persona. Te lo crees a medias, pero mientras tanto lo recordarás para siempre.

En Scilla el mito se vuelve casi tangible. Ante ti el Estrecho, y en algún lugar de esas corrientes Homero imaginó a Escila, la ninfa transformada en monstruo de seis cabezas por los celos de la maga Circe, condenada a aterrorizar a los marineros frente a Caribdis. Bajo el castillo de los Ruffo se aprieta Chianalea, el barrio de los pescadores: casas que pescan directamente en el agua, barcas amarradas a los umbrales, callejuelas que parecen canales. Aquí la pesca del pez espada es un rito de siglos, hecho todavía con las pasarelas altas sobre las barcas-spadara, y por la noche lo saboreas en un bocadillo comido en el muelle, con los pies casi en la ola.

Luego está Pizzo, encaramada sobre su espolón asomado al golfo de Sant'Eufemia. En el castillo aragonés, en 1815, fue encarcelado y fusilado Joaquín Murat, cuñado de Napoleón y rey de Nápoles: una historia que nuestros tour lead cuentan en las mismas salas en que ocurrió. Y luego el dulce: el Tartufo de Pizzo, nacido por pura improvisación cuando un heladero, que se había quedado sin moldes durante una fiesta, se puso a modelar las bolas de helado con las manos, escondiendo dentro un corazón de chocolate fundido. Un error convertido en leyenda, hoy protegido como IGP.